Tel/WhatsApp/WeChat:+86-18752068807
Email:[email protected]
Ang Sherry ay isang uri ng tinatakan na alak na ginawa sa magandang rehiyon na tinawag na Jerez sa Espanya. Ito'y napakalaking kumukustod, dahil mayroong maraming masarap na mga nota sa isang baso ng mahusay na Sherry na makakagawa ng ngiti sa iyong mukha, ngunit nawawala ka. Ang Sherry ay dating umuusbong sa iba't ibang gradiyente ng lasa, kasama ang mga tulad ng Fino Sherry Manzanilla Amontillado Palo Cortado Oloroso Lahat ng mga uri na ito ay may kanilang sariling unikong at mapanood na aspeto.
Ang berdeng dilaw, fino sherry ay may malambot na lasa na may mga tono ng mani na maraming taong nahahalina sa kanyang lasa. Ang katasan na ito ay maaaring sunduin ng mas lampas na pagkain tulad ng isda at salad, gumagawa ito ng ideal na pagkain para sa maikling biyaya ng tag-init. Ang Manzanilla sherry ay halos pareho sa Fino, ngunit ito'y nagmula sa rehiyon na tinatawag na Sanlucar de Barrameda. May kaunting asin ito dahil sa lugar, at kaya naging ekstraordinario. Ang Amontillado sherry ay isang Fino o Manzanilla na mas matagal nang i-iyak, pinapayuhan ito na madilim at umuunlad pa ng mas maraming tono ng mani. Maaari mong sunduin ito ng maayos kasama ang mga inihaw na karne at mga maligat na ginisa na perpektong para sa mas lamig na araw. Ngunit mayroon pang Palo Cortado: isang uri ng sherry na talagang misteryoso, rare at mahirap ipakahulugan na patuloy na nananatiling paborito sa mga propesyonal na gustong makita ang liwanag ng maayos na Amontillado pati na rin ang ilan (ngunit hindi lahat) sa mga matamis na lasa na tipikal sa Oloroso. Huling-huli, ang Oloroso sherry ay pangunahing nakikilala sa kanyang kulay dark amber at isang matamis pero intenso na lasa na tunay na maaaring gawing iyong tubig-baboy.
Ang pamamaraan ng Solera ay kagiliw-giliw at tumutulong sa pagsikat ng sherry nang husto. Ang sherry ay binabagal sa mga balok na dati ay naglalaman ng iba pang mga sherry. At habang binabagal ang sherry sa paglipas ng oras, ito'y sumusulat sa mas matandang sherry sa loob ng balok. Dahil ang pag-uulat ay nangyayari nang tuloy-tuloy, talastas mong sherry ay talaga ay isang ulat ng maraming iba't ibang taon, na humahango sa isang napakalupot na lasa na hindi mo makikita sa iba.
Ang boteng 75cl na itong sherry ay hindi lamang masarap, kundi nagdadagdag ng mas mataas na dami ng estilo sa anumang pagkain o maikling panauhan. Maaari itong isang simpleng hapunan ng pamilya o isang maiging pista, pagdating sa tagapangasiwa na may sherry sa iyong menu ay siguradong gagawin kang manalo ng ilang puntos. May kakayanang maghapong kasama ng maraming uri ng pagkain, pinapayagan itong uri ng alak na maaaring mahalin kasama ang iyong paborito….

O ang pinakamabuting siklab na gamit ng Sherry, na sinusubok ko ang iba't ibang uri sa bawat gangha ng pagkain. Maaari mong simulan ang Fino o Manzanilla sherry kasama ang mga appetizer, maaaring lumipat sa isang Amontillado sherry na hinahandog kasama ang pangunahing gangha at pagkatapos ay tapusin ang hapunan habang iniinom ang Oloroso sherry. Sa pamamagitan ng ganito, maaari mong gawing maganda ang isang pagkain na nagpapakita ng iba't ibang profile ng lasa ng isang sherry mula sa bawat kategorya. At maaari kang maging mas siklab pa at gumawa ng pagsasaya kasama ang sherry — isipin ang siklab na cocktails para sa bawat palato na magiging sanhi ng sigaw ng iyong mga bisita.

Ang sining ng paggawa ng sherry ay daang taon na ang gulang at ipinasa mula sa taon hanggang taon. Nakikita ang sherry sa isang tiyak na lugar, Andalucia na matatagpuan sa suweste ng España at ang kanilang paggawa at mga estratehiya ng produksyon ay patuloy na halos pareho para sa daang taon. Ito ay isang mapagod, may kasanayan at higit sa lahat, isang proseso na puno ng pagpipitagan na nagiging sanhi ng kahalagahan ng Sherry.

Nagsisimula ang paggawa ng Sherry sa pagsasaka ng mga uva sa tamang posisyon. Kapag tinataya na matanglaw na ang mga uva, sinusubok at inauna sa pag-iinom at binabagal sa mga barel ayon sa sistema ng Solera. Ang mga layer ng mga barel ay mula sa itaas hanggang pabilanggo, nagsisimula sa pinakabatahang Sherry at natutapos sa pinakamatandang Sherry. Ang eksklusibong sistema na ito ay nagpapahintulot na mai-isip muli ang Sherry, siguradong ang lasa ay patuloy at masarap.
pinahahalagahan namin ang tiwala at ang bote ng sherry mula sa aming mga kliyente, kaya naman pinahahalagahan namin ang bawat pagkakataon at bawat oportunidad mula sa aming mga customer. Ang mga produkto na propesyonal na nakapack at inilipat ay nagpapagarantiya na ligtas na darating ang mga ito. Ang pansin at pag-aalala pagkatapos ng benta ay mahalaga upang pakiramdamang mas komportable ang mga customer.
Anveena: Isang bote ng sherry at isang mapagkakatiwalaan at maaasahang kasosyo—higit pa sa isang online na vendor. Ang Anveena ay isang mapagkakatiwalaan at maaasahang kasosyo. Lagi naming ginagawa ang aming makakaya upang pasayahin ang aming mga customer sa pamamagitan ng pagpapakita ng aming propesyonalismo sa kaalaman, karanasan, at ugnayan. Ang kagamitan sa produksyon ay nasa pinakamataas na pamantayan at mayroon ding mga propesyonal na nagsusuri sa kalidad ng aming mga produkto.
Kami ay gumagawa ng bote ng sherry at tumatanggap ng mga pasadyang pagbabago mula sa paunang pag-unlad hanggang sa pampalawak na produksyon sa mga yugto. Ang proseso ay nagsisimula sa pagpapatibay ng mga detalye ng disenyo, kabilang ang mga drawing, mga sample, at sa huli ang PPS. Lubos kaming nababahala sa kalidad ng aming mga produkto at tiyak na isinasa-ship ang mga ito sa mataas na kalidad papuntang mga garahe ng aming mga kliyente. Pinapansin namin nang buong seriyoso ang lahat ng detalye — mula sa mga sketch hanggang sa mga sample at sa panghuling produkto.
ang bote ng sherry ay gumagamit ng advanced na kagamitan sa inspeksyon. Ang Anveena ay maaaring magbigay sa inyo ng mga kagamitan na kailangan ninyo. Gumawa ng inyong disenyo batay sa inyong sketch at kahit sa mga sample na maaari ninyong pasadyain o ipaunlad. Maaari rin kayong magbigay ng makatuwirang mga mungkahi na maaaring maisagawa. Ang Anveena ay maaaring tumulong sa inyo hindi lamang sa mga bote ng salamin at bote ng salamin, kundi maaari rin nitong ibigay ang gabay tungkol sa mga takip, dekorasyon, at kahit sa logistics.