Tel\/Whatsapp\/Wechat:+86-18752068807
Email:[email protected]
Vrei să afli despre sticlele de vin sparkling? Nu, doar sticle amuzante, entuziaste care prăbușesc și scântâie când le deschizi! În această scurtă serie vom investiga arta, istoria, știința și designul acelor minunate sticle care conțin vin sparkline.
Sticlele de vin sparkline nu sunt ovei obișnuite, ci opere minunate de artă!!! Vinificatorii consacra cantități enorme de timp și efort pentru a perfecționa elixirurile lor speciale. Sunt extrem de selectivi cu privire la sticlele pe care le vor folosi, iar această alegere este o parte integrală a experienței. Cu etichetele strălucitoare pe aceste sticle și formele lor distincte, ele sunt concepute să te atragă, sugerând că acest vin este din alt fel. Majoritatea timpului, când vezi o sticlă cu ceva sparkline, te face curios să-ți bagi sângele să afli ce ar putea fi înăuntru.
Producă în Franța cu mult timp în urmă prin întâmplare, știai că vinul carbonat a fost cel de-al nașterii campagnului? Acum mult timp, producătorii de vin dulceau vinul lor prin adăugarea de zahăr. Zaharul a început să fermentze în sticlă și a lăsat un vin efervescent. Acest eveniment interesant s-a întâmplat chiar încă din secolul al 16-lea! În acest mare lumânar al nostru, vinul carbonat este acum o băutură very iubită și brindăm cu el la nunți sau chiar doar pe un alt marți obișnuit.
Te-ai gândit vreodată de unde provin toate acele bule din vinul carbonat? Bulele sunt de fapt aer, mai exact un gaz denumit oxid de carbon care este capturat în interiorul recipientului. Când vinul este umplut în sticlă, producătorii de vin introduc o cantitate mică de levură și zahăr. Această pereche va declanșa un proces de fermentare secundar, cel care creează acele bule carbonat excitante. Presiunea în sticlă poate fi destul de mare - până la 90 psi! Deci, de aceea trebuie să fii atent când deschizi o sticlă de vin carbonat: dacă nu, turcoșul va izbucni literar!
Sticlele de vin în stil champagne sunt fabricate din sticlă grosă, iar uneori calitatea reală este redusă pentru a fi majorată, din teamă ca în crearea lor să se strice. Ele sunt, de obicei, o sticlă mai puternică decât sticlele comune - pentru a se asigura că pot rezista dacă bat în bancuri sau în dulapuri pe drumul lor înapoi. Cork-ul folosit în sticlele de vin efervescent are forma unui ciuperci, de aceea și numele. O cage de fir ține cork-ul la loc până când ești gata să deschiși și să te bucuri de vinul tău. Unele sticle includ chiar și o umbilică, care este micul umf de jos al multor sticle de vin. Acest umf face și sticla mai rezistentă și permite mișcarea unora dintre vinuri pentru a dezvolta o puțină complexitate! Forma sticlei joacă și ea un rol și poate schimba modul în care gustăm unele vinuri. În timp ce unele sunt înalte și subțiri, altele par să fie doar scurte și rotunde.
Vinul efervescent provine din toată lumea noastră mare și minunată! Denumit după una dintre cele mai populare regiuni ale Franței - Champagne, care se refera inițial doar la vinurile care veneau din această zonă. Vinurile efervescente. Vinul efervescent se bazează pe principiul fermentării duble, de aceea conține bule într-o sticlă închisă (sub presiune). Cele mai famosoase regiuni de producere a vinului efervescent sunt situate în câteva țări europene: Germania, Franța și Italia. Cava spaniolă - produsă din 1870 din trei varietăți de struguri Penedes pentru o calitate superioară de cava Gran Reserva învecinată minim 30 de luni. Viermele Pinot Noir sunt folosite pentru a face Champagne, Pinot Meunier Origine AOC Creștere Chardonnay creștere suntagra; Fiesta Națională a Muncii de Struguri Reguli privind Strugurile Terroir Fermentare Apelasație.... S-ar putea să fi auzit de etichete cunoscute din această regiune, cum ar fi Moet & Chandon și Veuve Clicquot. Există și Prosecco, un vin efervescent din Italia, și Cava, care reprezintă de asemenea alt tip de vin efervescent care provine din Spania. California poate fi cunoscută cel mai bine pentru vinurile sale efervescente! Unele produc chiar vinuri efervescente roșii sau roz, care merită să fie încercate.