ဘာဒိုင်ဝီန်ပျား

Wine Folly တွင် Bordeaux အကြောင်း ဘိုဒေါက်ဆဲ အနီဝိုင်းက ဘာလဲ။ ပိုင်းခြားသော အလုပ်အတွက် များသောကြောင့် မကြာမီက အဲဒါကို သိခဲ့တယ်: ပျားမျက်နှာနှင့် ကော်က်များ၏ အထူးသော ဒီဇိုင်း။ အလွန်အထူးပြီး လွန်းလှပသော ဝိုင်းပျားမျက်နှာများ။ ယခုကြောင့် ဘိုဒေါက်ဆဲ ဝိုင်းပျားမျက်နှာများ၏ အလွန်အလှပနှင့် သမိုင်းကို ပိုမိုသိရှိလိုက်မည်။ သင့်အား ဘယ်လောက်လဲဆိုတာကို တွေ့ရမည်!

ရိုးရာ ဘော်ဒို ဝိုင် ပုလင်းဟာ နှစ် ၃၀၀ ကြာရှိပါပြီ။ ဒါက တကယ့်ကို ကြာလှပြီ! ဝိုင်ပုလင်းသည် နည်းနည်းလေး ရှည်လျားသော ပုံသဏ္ဌာန်နှင့် ပလက်ဖောင်းအခြေခံရှိပြီး ဤနူးညံ့သော ဖန်အိုးကို အခြားအိုးများမှ ခြားနားစေသော လက္ခဏာနှစ်ရပ်ဖြစ်သည်။ [စာမျက်နှာ ၂၇ ပါ ရုပ်ပုံ] ထူတဲ့ ဖန်သားက အလင်းရောင်က ဝိုင်ရဲ့ အရသာကို ပြောင်းလဲစေတာကို တားဆီးပေးပါတယ်။ ပုလင်းမှာ လည်ပင်းရှည်လို့ လက်ဆောင်အဖြစ် အကောင်းဆုံး သုံးနိုင်ပါတယ်။ ဒီလှပတဲ့ ဒီဇိုင်းက ဝိုင်ချစ်သူတွေ အများစုက အခြားရွေးချယ်မှုထက် ဘော်ဒို ပုလင်းတွေကို ပိုနှစ်သက်ကြတာကြောင့်ပါ။ ဒါတွေက ပုလင်းတွေမဟုတ်ဘူး၊ ဒါတွေက သင့်ပုလင်းကို ဖော်ပြတဲ့ နည်းလမ်းပါ။

ကလေစ် ဘာဒိုင်ဝီန် ပျားအဆံ၏ ရဟုတ္တိများကို ဖွင့်ထုတ်ခြင်း

ဘာရေးဝင်ပုံစံ သည် မကြာခဏ လှပတဲ့ အလုပ်တစ်ခု မဟုတ်ပါ။ ဒါဟာ အရေးမကြီးဘူးလို့ မထင်နိုင်ပါ၊ ဒါဟာ အရေးကြီးတဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တစ်ခုကို ပေးပါတယ်။ ဝိုင်းဟာ လေထဲသို့ ရွှေ့ပြောင်းပြီး တစ်စုံတစ်ယောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကို 'လေထုတ်' လို့ ခေါ်ပါတယ်။ 'လေထုတ်' ဆိုတာက ဝိုင်းဟာ ပိုပြီး ရည်ရွယ်ပြီး အရသာကို တိုးပြီး၊ အရာရှိသော အာရှများကို ပိုသင့်လာစေရန် လုပ်ဆောင်သည့် လုပ်ငန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဝိုင်းဟာ အစားအသောက်များနှင့် အတူ လေထုတ်လိုက်ရင် ပိုသင့်လာတဲ့ အရသာများနှင့် အာရှများကို ဖြစ်ပေါ်စေရန် လိုအပ်ပါတယ် (ဒါဟာ အများစု ဝိုင်းသောက်သူများ ကို အမြင်ရှင်းလင်းစေပါတယ်)။ ဘာရေးဝင်ပုံစံ ဝိုင်းပုံစံ အောက်ပိုင်းဟာ လေးများတွေကို ပိတ်ပင်ထားတဲ့ ပုံစံဟာ ပြီးတော့ ဇာတ်ကောင်းပေါ်မှာ ပိုကြီးမားစွာ ထိန်းသိမ်းနိုင်စေပါတယ်။ ဒါကို ပိုကောင်းစွာ ပျော်ရွှင်စေရန် လုပ်ဆောင်ပါတယ်။ ဒါဟာ သင့်တော်တို့ သားတော်တို့နှင့် မိသားစုနှင့် စားစားပွဲတွင် အရမ်းကြီးတဲ့ အသားဖြစ်ပါတယ်။

ဘာဒိုင်ဝီန် ပျားအဆံ၏ သင်္ကေတဆိုင်ရာ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ဒီဇိုင်း

၁၈၀၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင် ဘော်ဒိုဝိုင်ပုလင်းများ စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ ဝိုင်လုပ်ငန်းက ပေါက်ကွဲနေခဲ့ပြီး ကုမ္ပဏီများစွာဟာ ရှိပြီးသား အခြားရွေးချယ်စရာတွေထက် သူတို့မှာရှိတာကို ပိုထိရောက်တဲ့နည်းနဲ့ ဖုံးအုပ်ချင်ခဲ့တယ်။ ဘော်ဒါ ဘီယာရဲ့ ဖြစ်တည်ပုံပါ။ ဒီနေ့မှာတော့ ၎င်းရဲ့ အတွင်းဘက်က ဝိုင်အတွက် အရမ်းကျော်ကြားလာပါပြီ။ ဝိုင်ကို ချစ်သူတွေ နေရာတိုင်းမှာ ဝိုင်ကို အားနည်းချက်ရှိကြတယ်။
သမိုင်း၊ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအတွက် ခရီးစဉ်

၎င်း၏ယဉ်ကျေးမှုအပြင် ပြင်သစ်နီရောင်စပျစ်သီးများ ပျိုးထောင်သည့်ပုံစံသည်လည်း ထင်ရှားသည်။ ဒါတွေကို ချစ်ခင်ရတဲ့ သူတွေနဲ့ ပွဲစား မိသားစု ညစာတွေမှာ မျှဝေဖို့ တကယ်ပဲ တည်ဆောက်ထားတာပါ။ ဒါတင်မက ဘော်ဒိုဝိုင် ပုလင်းတစ်ဘူး လက်ဆောင်အဖြစ် ပေးခြင်းဟာ ဂရုစိုက်မှုနဲ့ ဂရုစိုက်မှုကို ပြသတဲ့အတွက် အရမ်းကို ရှက်စရာကောင်းပါတယ်။ ဒါက ဘယ်ပွဲကိုမဆို အထူးထူးခြားခြား တစ်ခုခုအဖြစ် ပြောင်းလဲစေတယ်။
ဘာဒိုင်ဝီန် ပျားအဆံ၏ အကြောင်းအရာနှင့် အထူးသတ်မှတ်ချက်

ဘိုဒေါက်ဆဲ ပျားမျက်နှာများသည် အကြီးမားပြီး လူကြိုက်တွေ့ရသည်... ခြားနားသော ဝိုင်းစက်ချစ်သူများလည်း ထိုများကို ကြိုက်သည်! ပျားမျက်နှာများသည် ကောင်းစွာဖန်တီးထားပြီး၊ ပြင်ပြင်ဆင်ထားသော အပင်းပြားကို အတိုင်းအတာရှိပြီး လျှော့ချချင်းမရှိသည်။ ပျား၏ တိုင်းတော်များသည် အရှည်ကြာသော အသုံးပြုမှုကို ချိန်ချိန်ဆုံးဖြတ်ပေးသည်၊ ထို့အတွက် သင်သည် ပျားထဲမှာ ဘယ်လိုအရာကို ပိုင်ဆိုင်နေကြောင်း မကြောင့်တော့ပါ အောင်မြင်စွာ အားသာယာဖြစ်နိုင်သည်။ ဒီဟာက ပျားထဲမှာ ဝိုင်းသားပါဝင်သောအပြင်၊ ပျားကိုယ်တိုင်လည်း ဝိုင်းစက်ချစ်သူများ၏ လက်ထောက်လက်ခံမှုကို ကြောင့်ပြောင်းလဲစေသည်။ ဘိုဒေါက်ဆဲ ဝိုင်းပျားမျက်နှာကို မြင်ရင်၊ ဝိုင်းများ၏ ကမ္ဘာတွင် အထူးပြီး အလွန်မျှဝှောင်သောအရာတစ်ခုကို တွေ့ရမည်။

အားလုံး၏ ကဏ္ဍများ

ဘာဒိုင်ဝီန်ပျား

ကလေစ် ဘာဒိုင်ဝီန် ပျားအဆံ၏ ရဟုတ္တိများကို ဖွင့်ထုတ်ခြင်း