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mason Jar 밀봉

가장 먼저, 시작하기 전에 모든 준비를 갖추세요. 첫 번째로 필요한 것은 메이슨.jar입니다 그래서 두 번째 단계... 그 Jar의 뚜껑과 밴드는 어떨까요? 시작하기 전에 모든 것이 깨끗하고 건조한지 확인하는 것이 중요합니다. 이것이 음식을 안전하고 보호해 주는 이유입니다. 모든 용품은 비누와 물로 씻은 다음 공기 건조하거나 수건으로 닦아 건조할 수 있습니다.

용품이 준비되었다면 이제 원하는 식료품으로 메이슨 jar를 채울 차례입니다. 파스타, 설탕, 피클 또는 과일과 채소 등 다양한 식료품을 선택할 수 있습니다. 올바른 Jar 모델을 선택해야 합니다. 과도하게 채우지 마십시오! 위쪽에 약간의 공간을 남겨두세요. 이를 헤드스페이스라고 하며, 동결하거나 재가열할 때 필요할 것입니다.

메이슨 병 밀봉을 위한 팁과 요령

병을 음식으로 채웁니다; 뚜껑을 놓습니다. 병 위에 뚜껑을 놓으십시오. 각 병 위에 뚜껑을 놓고 열리고 닫히는 방식이 올바르게 맞춰지도록 확인하십시오. 그 후에는 뚜껑이 제자리에 있는지 확인한 다음 단단히 돌려서 고정하십시오. 이는 중요합니다. 왜냐하면 꽉 조이는 뚜껑이 제자리에 있으면 공기 밀폐형 밀봉을 만들고 음식에 산소가 들어가는 것을 방지할 수 있기 때문입니다.

이제 재미있는 부분입니다 — 봉인을 하게 해주세요. 이를 영양소가 풍부한 음식으로 만드는 가장 쉬운 방법은 실제로 삶는 것입니다. 큰 냄비에 물 몇 리터를 넣으세요. 그리고 그릇을 냄비에 넣으세요. 물은 최소 1인치 이상 그릇을 덮어야 합니다. 이는 삶는 물이 봉인에 크게 기여하기 때문입니다. 냄비를 열에 올리고 물을 추가하세요. 물이 끓으면, 끓는 동안 그릇을 10-15분간 물에 두세요. 이는 그 안의 모든 것이 제대로 봉인되었는지 확인하는 데 도움이 됩니다.

Why choose Anveena mason Jar 밀봉?

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