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Un tappo a vite è un coperchio speciale che aiuta a contenere il liquido e mantenerlo fresco. I tappi a vite vengono utilizzati da tempo su prodotti come bottiglie d'acqua e drink energetici. Tuttavia, se ci si accorge, sempre più bottiglie di vino stanno iniziando ad avere anche loro tappi a vite. Qual è il motivo di questo cambiamento e cosa significa per te
Le chiusure Stelvin sono sempre più diffuse sulle bottiglie di vino poiché possono essere aperte facilmente con una semplice torsione. Basta svitare il tappo a vite per aprirlo; -) Questo è un bene, poiché i tappi in sughero possono briciolarsi e il loro estrazione dalla bottiglia diventa così due volte più difficoltosa. I tappi a vite li rendono semplici: basta staccare il coperchio con una torsione ed è fatta! Per voi, non sarà più necessario sopportare lunghi tempi di attesa senza vino o cercare di rimuovere i tappi da bottiglie difficili. Inoltre, con un tappo a vite, il vino rimane fresco per più tempo - mai una cosa negativa. Questa natura semplice e brillante del vino può incoraggiare più persone (che non bevono molto o non sanno cosa stanno facendo) a provare buoni vini.
Sta per avvenire un cambiamento nel mondo del vino, e molti di noi stanno parlando delle chiusure a tappo a vite. Lasciano il vino accessibile al consumatore principiante. È un problema comune che le persone hanno quando stanno per aprire qualsiasi bottiglia di vino, e coloro che non conoscono bene l'argomento possono anche farsi prendere dall'ansia. Non devono preoccuparsi certo, perché con i tappi a vite non c'è nulla di cui preoccuparsi! Beh, possono semplicemente aprire la bottiglia e bere tranquillamente. Sono anche più facili da bere quando vengono portate con tappi a vite. Non importa dove ti trovi o quale tipo di giornata... fare un picnic, arrostire alla griglia (perché finalmente fa caldo), accompagnato da un pomeriggio rilassante a casa – sorseggia il tuo bicchiere senza—e brindare senza aver bisogno di nient'altro che la minima condivisione. Inoltre, i tappi a vite durano più giorni rispetto ai sugheri e puoi mantenere il gusto del tuo vino preferito fresco per più tempo. Questa freschezza permette a tutti di gustare e godersi i diversi sapori che i vini offrono.
Quindi, proprio come nella vita, i tappi a vite hanno i loro pro e contro. Il lato positivo: facili da stappare, mantengono il vino fresco per più tempo e possono essere riciclati (questo è ciò che mi preoccupa di più quando si parla di sughero). Ma d'altra parte, ci sono anche alcuni aspetti negativi da considerare. L'unico svantaggio è che non puoi far "respirare" una bottiglia con il tappo a vite come faresti con il sughero. Alcuni vini hanno bisogno di respirare, poiché può aiutarli a diventare più morbidi e graditi al palato. In alcuni casi, i tappi a vite possono aggiungere un leggero sapore metallico al vino, il che non piace a molti consumatori. Tuttavia, in generale, per la maggior parte delle persone che mangiano e assaggiano spesso bottiglie di vino, i tappi a vite SONO un'opzione valida per preservare la freschezza e evitare ulteriori problemi.
Senza alcun dubbio, incontrerai persone che ritengono i vini con tappi a vite inferiori ai loro corrispettivi con sughero. Ma non è sempre vero! Infatti, un certo numero di cantine orientate alla qualità utilizzano ora tappi a vite per sigillare i loro prodotti invece del tradizionale sughero. Sanno bene che un tappo a vite può preservare il loro vino altrettanto efficacemente e gustosamente rispetto al sughero. Quindi, con la scelta giusta del vino, potresti ottenere una bevanda migliore senza quei vecchi sugheri tradizionali e sentirti comunque soddisfatto. Pertanto, vedere un tappo a vite su una bottiglia di vino non dovrebbe farti preoccupare affatto sulla qualità del vino contenuto.
Cose da ricordare quando si assaggia vino con tappo a vite. Innanzitutto, i tappi a vite non sono il marchio dei vini low-cost o di quelli che non reggono essere conservati. Ora ci sono anche un numero crescente di vini di alta qualità con tappo a vite! Quindi, non assumere automaticamente che i vini con tappo a vite non siano all'altezza. In secondo luogo, preparati perché il tuo vino potrebbe avere un sapore leggermente diverso da quello che ti aspetti. Sono progettati per preservare il vino, ma possono alterarne leggermente il gusto. E se stai pensando di comprare alcuni vini con tappo a vite, fai un po' di ricerca, non tutte le cantine li usano. Puoi chiedere consiglio alle persone o cercare su internet.
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