Tel/WhatsApp/WeChat:+86-18752068807
E-pošta:[email protected]
Zapušite svoje omiljene voćne vrste ovim jednostavnim metodama. Domaći džem je ukusan način da tijekom godine jedete voće. Bilo da više volite jagode, borovnice ili breskve, pokrivanje tegala s džemom može zadržati vaše ukusne kreacije svježima mjesecima. Uz prave alate i tehnike, možete se uvjeriti da vaš džem ostaje siguran za konzumaciju i slobodan od kvarenja.
Zadržite vaš domaći džem zrakoprotivan i svjež pravilnim zatvaranjem tegli. Nakon što ste pripremili džem, osigurajte da koristite odgovarajuću metodu zatvaranja tegli kako biste održali njegovu svježinu. Sterilizacija tegli s džemom je važan dio procesa jer ona sprječava prodor zraka i bakterija do džema. Ovo pomaže u zatvaranju tegle i sprječava brzo kvarenje. Srećom, uz malo znanja, vaš domaći džem može ostati svjež i ukusan.
Nemojte dopustiti da vaše posude s džemom pokvare ili nabubre. Nastavite čitati kako biste naučili kako zapečatiti džem. Najveća opasnost kod čuvanja džema je da pokvari ili nabubre. Kada posude nisu dobro zapečaćene, zrak i bakterije mogu ući i džem postane neupotrebljiv. Džem također može postati plav na površini ako nije dobro zapečaćen. Kako bi se spriječili ovi problemi, ključno je da džem dobro zapečatite. Temeljito zapečatavanje posuda dok možete ostaviti malo dulje pomoći će vam da utvrdite da je vaš džem siguran za konzumaciju.
Naučite zapečatavati posude s džemom kako biste osigurali da traju. Znajući kako pravilno zapečatiti posude s džemom, možete sačuvati svoje omiljene voće za neko vrijeme. Uz prave alate i tehnike, možete osigurati da vaš kućni džem ostane svjež i ukusan mjesecima. Učinkovito zapečatavanje također će pomoći u zaštiti vašeg džema od kvarenja i plavosti. S malo vježbe, moći ćete zapečatiti posude s džemom poput majstora i uživati svoje kućne nadolaze mjesecima.
Upute kako profesionalno zapушiti tegle s džemom. Kada jednom savladate pravu proceduru, zapušanje tegala s džemom postaje jednostavno. Prvo provjerite jesu li vaše tegle i poklovi čisti i sterilizirani. To će također spriječiti rast plijesni i bakterija u vašem džemu. Zatim napunite tegle svojim ukusnim džemom, ostavljajući otprilike 1 inč prostora na vrhu. Očistite rubove tegala, stavite poklope i pričvrstite ih dok ne budu labavo pritegnuti. Korak 12) Na kraju, obradite tegle tijekom određenog vremena u kupaonici s vrućom vodom. Time će se formirati vakuumsko zapušenje koje zadržava vaš džem svježim i hermetički zatvorenim.