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मेसन जार को सील करना

पहले सब कुछ तैयार करने का यकीन करें पहले से शुरू करने से। जिस चीज की आपको आवश्यकता है, वह मेसन जार है। तो दूसरा कदम... क्या उन जारों के लिए ढक्कन और बैंड कैसे? शुरू करने से पहले, यह महत्वपूर्ण है कि सब कुछ साफ और सूखा हो। यही वजह है कि वे अपने भोजन को सुरक्षित और रक्षित रखते हैं। सभी आइटम साबुन और पानी से धोए जा सकते हैं, फिर हवा से सूखे या साफ कपड़े से सूखे।

अपनी सप्लाइज़ के बाद, आप अंततः उन मेसन जारों को भर सकते हैं जो भी भोजन आप घर में रखना चाहते हैं। पास्ता, चीनी, अचार या फिर कुछ फल और सब्जियां; सभी प्रकार के भोजन आप चुन सकते हैं। आपको सही जार मॉडल चुनना होगा। उन्हें अधिक से अधिक भरने से बचें! ऊपर में कुछ जगह छोड़ें। इसे 'हेडस्पेस' कहा जाता है, और अगर ठंडे या गर्म कर रहे हैं तो आपको इसकी आवश्यकता होगी।

मेसन जार को सील करने के लिए टिप्स और ट्रिक्स

जारों को खाने-पीने वाली चीजों से भरें; ढक्कन रखें: जारों के ऊपर ढक्कन रखें। प्रत्येक जार पर ढक्कन रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे सही तरीके से खुलेंगे और बंद होंगे। वहाँ से आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि ढक्कन को ठीक से रखा गया है फिर उन्हें मजबूती से घुमाकर बंद करें। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि, एक बदशाही फिटिंग ढक्कन के साथ, आप एक हवा से बंद बंद बना सकते हैं और अपने खाने-पीने वाली चीजों पर ऑक्सीजन को पहुंचने से रोक सकते हैं।

फिर यह मज़ेदार हिस्सा है — उन्हें बंद करने दें। इसे पोषण सघन भोजन में बदलने का सबसे आसान तरीका वास्तव में उन्हें उबालना है। एक बड़े पैन में कुछ क्वार्ट पानी डालें। फिर, पैन में जार्स डालें। पानी जार्स को कम से कम एक इंच तक ढ़कना चाहिए। यह इस बात के कारण है कि उबालने वाले पानी ने बंद करने में महत्वपूर्ण रूप से योगदान दिया। पैन को गर्मी पर रखें और पानी डालें। इसे उबालें। एक बार उबालने के बाद, जार्स को पानी में 10-15 मिनट तक बैठने दें। यह अंदर की सारी चीजें ठीक से बंद होने का भी यकीन दिलाएगा।

Why choose अन्वीना मेसन जार को सील करना?

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