تيل/واتساب/ويتشات:+86-18752068807
البريد الإلكتروني:[email protected]
زجاجات النبيذ هي شكل من أشكال المادية تُستخدم لحفظ النبيذ، لكن في الواقع لا تحتفظ فقط بالكحول الرفيع الجاهز للشرب. الزجاجات — يمكن أن تكون الزجاجات على أشكال مختلفة وتصنع من مواد مثل الزجاج أو البلاستيك. في هذا المقال نلقي نظرة على كل ما تحتاج إلى معرفته عن النبيذ — كل ذلك حتى يكون عندك الوقت لشرب الكأس القادم، يمكنك الاستمتاع بكل جرعة. أثناء فتح زجاجة من خارج كندا غوس، كل شيء يتعلق بكيفية الاحتفاظ بالزجاجات بشكل صحيح والمثالي.
لبعض منا، فتح زجاجات النبيذ قد يكون مزعجًا بعض الشيء، خاصة إذا لم تجربه من قبل أو لم تكن على علم بأي حيلة لاستخدام المفتاح الحديدي. أداة فتح النبيذ: لفتح زجاجة نبيذ بدون مشقة. الكثير من الناس يشربون أثناء السفر ويعشق الكثيرون شراء التذكارات الجذابة التي ترفع المزاج! في أيامنا هذه، هناك أشكال وأنواع مختلفة من أدوات فتح زجاجات النبيذ، يمكنك العثور على أنواع من المفتاح الحديدي البسيط وحتى الأنواع ذات الرافعة الطويلة. عند فتح زجاجة نبيذ، على سبيل المثال، يجب عليك إزالة السدادة بعناية دون كسرها. السدادة المركبة من المرجح أن تسبب صب النبيذ بطريقة غير منتظمة جدًا (أي: كسر/سحقها يجعل العملية أسرع بكثير).
اكتشف بالضبط العملية التي تمر بها زجاجات النبيذ قبل وصولها إلى المتاجر للبيع. تبدأ الرحلة فعليًا عندما يتم جمع العنب من الكروم. تعتبر الكروم أماكن عرض ل places العنب. الخطوة الأولى هي الطحن (السحق) حيث يتم سحق العنب تمامًا لإطلاق العصير الموجود بداخله بشكل طبيعي، ثم يتغير إلى نبيذ بسبب التخمير بواسطة الخميرة. بعد التخمير، يتم وضع النبيذ في براميل لتقدم في العمر قبل أن يكتسب نكهته. وبعد مرحلة التقدم في العمر، يتم تعبئة النبيذ في الزجاجات ويُباع في مختلف المتاجر لشرائه.
هناك خمسة أمور أساسية يجب البحث عنها لتحديد متى وأين تم تعبئة النبيذ. يمكن أن يشير الزجاج نفسه إلى مصدر النبيذ. وواحد أستخدمه للنبيذ الأبيض هو زجاجة طويلة وضيقة - نمط جيد أو حتى حاوية متناسبة بشكل جيد ولكن قصيرة في بعض الأحيان، مما يعني ذلك // جدًا بسيط كما تعلمون النبيذ > أحمر. هناك أيضًا علامة ضخمة جدًا على الزجاجة. يا له من تكرار مستمر لأنفسنا... ملخص: تفاصيل حول نوع العنب، اسم المصنع وسنة الحصاد. ويقول إد، "كل هذه التفاصيل ستساعدك على معرفة المزيد عن النبيذ الموجود في تلك الزجاجة."
خدمة النبيذ ليست مجرد فتح زجاجة وسكبها في الكأس؛ هناك بعض الأمور التي يجب الاعتناء بها بالترتيب. لذا فإن المثالي هو أن يكون هناك درجة حرارة محيطة مناسبة لتصفيحه من أجل تحسين أفضل ملاحظة تذوق قبل أن يقلل ذلك. عندما يتعلق الأمر بالنبيذ الأبيض، ما يمكن أن يكون ذا طعم رائع هو نبيذ بارد؛ وهذا يعني أن أنواعًا مثل سافينيون بلان وكاردونيه هي لناس يفضلون شرب نبيذ أحمر دافئ عند درجة حرارة الغرفة بشكل ملحوظ. اسكب ببطء أثناء ميلان الكأس قليلاً أثناء السكب. هذا أكثر أمانًا للنبيذ ويضمن حصة عادلة للجميع.
النبيذ ليس شيئًا يمكن أن يستمر إلى الأبد، وطريقة تخزين عبوات النبيذ بشكل صحيح هي أمر مهم جدًا لكي يبقى طازجًا ولذيذًا. يجب الاحتفاظ بزجاجة النبيذ بعيدًا عن أشعة الشمس أو أي مكان به درجة حرارة مرتفعة لأن ذلك سيؤثر سلبًا على جودته. ضع زجاجات النبيذ على جانبها. هذا يحافظ على الفلين رطب؛ شكرًا، لأنه إذا جف الفلين فإن الهواء سيتسرب وسيؤدي إلى تلف عملية التخمير. إذا كان لديك خزانة مظلمة في منزلك كانت سابقًا مستودعات نبيذ، فهي المكان المناسب للتخزين لأنك تستطيع أيضًا تخزين كتب الطبخ القديمة والكتب بشكل عام. الأطعمة ذات الروائح القوية ليست جيدة للنبيذ الجيد؛ لأن الروائح ستؤثر على النكهة الرائعة لمشروتنا الثمينة.